Valentinstag
Bald ist es wieder soweit, der Tag der Liebe naht. Gönnt euch einen schönen Abend an festlich gedeckten Tischen im Kerzenschein.
Unser Menü:
Vorspeisen:
Süßkartoffel-Cappuccino/ Parmesancracker
oder
Carpaccio von der roten Beete
Wildkräutersalat/ geröstete Walnüsse
Hauptgerichte:
Gekräutertes Steinbeißerfilet
auf Birnenrisotto, Zitronenschaum, karamellisierte Karotten
oder
Fasanensteak
buntes Paprika-Kartoffel-Karree, leichte Buttersauce
oder
Fasanensteak mit Riesengarnelen
Pfefferrösti, Zuckerschoten
oder
Birnenrisotto (vegetarisch)
Zitronenschaum, karamellisierte Karotten, Paprika
Dessert:
Duett von hellem und dunklem Schokoladenmousse im Glas
oder
Waldbeercrumble mit Basilikumschaum
Als 3-Gang-Menü nur 29,90 € pro Person
Reservierung unter Telefon 0371 / 355 8763